طريقة الشيش طاووق

الشيش طاووق هو طبق تركي الأصل، ويمكن عمله بعدة نكهات لاحتواء مكوناته على عدد كبير من البهارات مثل القرفة، والثوم، والبقدونس ويتميز هذا الطبق باحتوائه على أنواع متعددة من العناصر الغذائية، إذ إنّ لحم الدجاج من أنواع اللحوم التي تحتوي على الكثير من هذه العناصر مع انخفاض نسبة الدهون بها، كما يعتبر هذا الطبق من الأطباق التي توصف لتخفيف الوزن كونه يُشعرالشخص بالشبع بسرعة.