طريقة تحضير الخبز بالثوم لمقبلات شهية

المقادير :

·        رغيف خبز فرنسي مقطّع شرائح

·        ربع كوب زبدة مذوّبة

·        ملعقتان كبيرتان زيت

·        نصف فصّ ثوم مقطّع شرائح

·        ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

·        نصف ملعقة كبيرة زعتر

·        رشّة ملح

·        ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض

·        كوب موزاريلا مبروشة

طريقة التحضير:

1-ادهني شرائح الخبز بالزبدة ثم ضعيها في صينية فرن مدهونة بالزيت.

2-ضعي في الخلاط الكهربائي الثوم، البقدونس، الزعتر، الملح ليتشكّل مزيج ناعماً.

3-أضيفي إلى مزيج الثوم، الزبدة والفلفل الأبيض، مع الاستمرار بالخفق ليصبح ناعماً.

4-وزعي خليط الثوم على الخبز وفوقه الجبنة المبروشة.

5-اخبزيهم في الفرن على حرارة متوسطة، لمدة 10 دقائق وقدّمي.