المكوّنات
كوب من السكر.
كوب من القهوة الأمريكيّة، أي النسكافيه.
كوب من الماء.

طريقة التحضير
ضعي كل المكونات في الخلاط الكهربائي، ثمّ اخفقيها جيّداً حتّى تختلط ويصبح الخليط قريب من قوام الكريمة.
احفظيها في علبة بلاستيكية في الثلاجة، ويمكنك استخدامها في أي وقت.
خذي ملعقة من الخليط عند الاستخدام، ثمّ ضعيها في كوب التقديم، وأضيفي إليها ببطء الحليب المغلي، ثم قلبيه جيداً واتركيه لبعض ثوانٍ، وستظهر وقتها الرغوة على الوجه.