طريقة تحضير رغوة النسكافيه  

• يتم وضع النسكافيه والسكر والماء في وعاء الخلاط الكهربائي
• يتم خفق جميع المكونات جيدا لمدة لا تقل عن خمس دقائق حيث انه سوف يلاحظ الحصول على كريمة متماسكة القوام لها لون ذهبي.
• يتم وضع الكريمة في وعاء من الزجاج ثم تحفظ في الثلاجة
• عند القيام بإعداد النسكافيه يتم تسخين كوب من الحليب ثم يتم اذابة فيه ملعقتين من كريمة النسكافيه التي تم تحضيرها للحصول على مشروب النسكافيه له طعم لذيذ ورغوة مميزة.
• هذا كما يمكن عند إعداد النسكافيه أن يتم تزيينه بكريمة الحلويات مع استخدام القليل من المكسرات والكراميل وخاصة في المناسبات الخاصة.