طريقة تحضير شوربة خضار بالدجاج
يقلب البصل المفروم والثوم المفروم مع السمن حتى يذبل ثم تضاف إليه مكعبات الدجاج وعود القرفة والفلفل الأسود المطحون والملح وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
يضاف إليها مكعبات البطاطس ومكعبات الكوسا والكرات المفروم والبازيلاء ومكعبات الجزر والذرة وتقلب حتى تلين.
يضاف إليها الماء وتترك على النار حتى تنضج تماماً.
