طريقة سلطة الكرنب

المكونات
ملفوفةٌ كاملةٌ خضراء صغيرة الحجم.
ملفوفةٌ كاملةٌ حمراء صغيرة الحجم.
جزرةٌ كبيرة الحجم.
ربع كأسٍ من الحليب.
ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
ثلاث ملاعق كبيرةٌ من كريما الطبخ.
ملعقةٌ ونصف من السكر.
رشة ملح طعام.
رشة فلفل أسود.

طريقة التحضير
تقطيع الملفوف الأحمر والأخضر إلى قطعٍ صغيرة الحجم.
بشر الجزر بشراً ناعماً.
إحضار وعاءٍ مناسب الحجم ونظيفٍ ووضع الملفوف المقطع والجزر فيه.
إضافة الحليب والمايونيز، ومزج المكونات جيداً حتى تتجانس.
إضافة السكر وتقليب المكونات.
إضافة ملح الطعام والفلفل الأسود إلى الخليط ووضعه في الثلاجة إلى ما يقارب الربع ساعةٍ حتى يبرد.
إخراج الوعاء من الثلاجة بعد انقضاء المدة الزمنية ووضعه في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم، وتناوله إلى جانب الأطباق الرئيسية.