طريقة صنع البيني

إن البيني من الأكلات الشعبيّة العائدة أصولها لدول المغرب العربيّ، وهي من أنواع المخبوزات التي يشبه شكلها الدونات، ويمكن إعدادها إما مالحة وإما حلوة بحسب الحشوة المُراد حشوها، وتعتبر طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة وترضي جميع الأذواق، وعدا عن شكلها الجميل وطعمها الرائع فهي تعطي الجسم الطاقة والنشاط، وسنتطرق لذكر طريقتين لتحضيرها في مقالنا هذا.