طريقة صنع بسكويت بطبقة الشوكولاتة
بسكويت بطبقة الشوكولاتة
بسكويت بطبقة الشوكولاتة يعد من أطباق الحلويات السهلة و اللذيذة، و يمكنك إعدادها بطريقة سهلة و بسيطة و لن تأخذ منك الوقت الكثير، و تعد من الأطباق المحببة للأطفال لأحتوائها على طبقة وافرة من الشوكولاتة، ولذلك سنقدم لك طريقة رائعة لصنع البسكويت بطبقة الشوكولاتة، و كل ما عليك القيام به، هو اتباع المقادير و الخطوات التالية :
مكونات بسكويت بطبقة الشوكولاتة
1- علبتين كبيرتين من بسكويت الشاي العادي. 2- نصف كيلو من الشوكولاتة الخام، أو كيلو من قطع الشوكولاتة غير المذابة. 3- ربع كيلو من الزبدة غير المذابة. 4- ربع كوب من السكر البودرة.
طريقة تحضير بسكويت بطبقة الشوكولاتة
الخطوة 1
نقوم بوضع الشوكولاتة في وعاء مع السكر، و بعد ذلك نضع الوعاء في وعاء آخر به ماء ساخن من أجل اذابة الشوكولاتة.
الخطوة 2
نقوم بوضع الوعاء على النار، و نتركه لفترة من الزمن على نار هادئة، مع الحرص على تحريك الشوكولاتة حتى تذوب تماما.
الخطوة 3
نقوم بإضافة السكر و الزبدة، مع التحريك المستمر، حتى يذوب السكر جيدا.
الخطوة 4
نقوم بدهن الطبقة العلوية من البسكويت بالشوكولاتة، و نتركها جانبا حتى تبرد قليلا.
الخطوة 5
نبدأ بوضع البسكويت المدهون بطبقة الشوكولاتة في الثلاجة، حتى تبرد تماما.
الخطوة 6
بعد الانتهاء من تحضيرها، نقوم بوضعيها في طبق للتقديم، و يقدم مع كوب من الشاي أو القهوة حسب الرغبة.
طريقة تقديم بسكويت بطبقة الشوكولاتة
يمكن تقديم طبق الحلويات البسيط بطريقة عادية، و يمكن أيضا تزين الطبق، بجوز الهند أو المكسرات المتنوعة، إلا أنه ينصح بتقديم طبق البسكويت بطبقة الشوكولاتة، للأطفال تحديدا، بعد وجبة الافطار، مع كوب من الحليب الساخن أو الدافئ.
أما بالنسبة لطريقة تقديم بسكويت بطبقة الشوكولاتة للعائلة، فيمكن لربة المنزل، أن تقوم بتقديم الطبق كما يلي …
نقوم بوضع طبق البسكويت بطبقة الشوكولاتة في الثلاجة حتى تبرد تماما، ثم يتم وضعه في طبق للتقديم حسب الرغبة، و يقدم إلى العائلة، في أوقات اجتماع العائلة، أو في وقت صباحي، مع كوب من الشاي الساخن، أو فنجان شهي من القهوة.