طريقة عمل آيس كريم بالزبادي
المكوّنات
كأس من اللبن الزبادي.
ربع كأس من السكر.
حبة من الموز.
حبة من المانجو.
طريقة التحضير
نقطع الموز والمانجو إلى مكعبات متوسطة الحجم.
نضع مكعبات الفاكهة داخل الثلاجة لمدّة أربع ساعات.
نضع في الخلاط الكهربائي كلاً من السكر، واللبن الزبادي، وقطع الموز، والمانجو المثلّجة.
نخلط المكوّنات معاً حتى تتجانس بشكل تام.
نسكب الخليط في وعاء ونضعه في الفريزر لمدة أربع ساعات كاملة.
عند التقديم نضع الآيس كريم الزبادي في كؤوس البوظة ونقدّمها باردة بعد تزيينها بحبات الشوكولاتة السوداء أو بقطع المانجو والموز الطازجة.
ملاحظة: نستطيع وضع الفراولة بقدر كأس بدلاً من الموز والمانجو.