طريقة عمل الاندومي بالروبيان
المكونات
عبوتان من الاندومي مع التوابل.
كوب متوسط من الروبيان المطهي جيداً.
ثلاثة أكواب متوسطة من الماء المغلي.
نصف كوب من عيدان البصل الأخضر المقطع لشرائح صغيرة.
جزرة مبشورة.
ثلاث ملاعق كبيرة من الصويا صوص.
طريقة التحضير
نضع إناء على درجة حرارة متوسطة، ونضع الماء في الإناء ونتركه حتى تمام الغليان.
ومن ثم نضيف عبوات الاندومي إلى الماء، ثم نضيف التوابل المرفقة مع عبوات الاندومي.
ونضيف الصويا صوص، وترك الخليط في الإناء لمدة خمس دقائق حتى تمام النضج.
ومن ثم نضيف قطع البصل الأخضر، والجزر المبشور، ونقلب لمدة دقيقة واحدة.
ثم نضع الوجبة في طبق التقديم، ونزينها بالروبيان، وتقدم ساخنة.