طريقة عمل البليلة في 6 خطوات

البليلة
البليلة من الحلوى العربية الرائعة التي تعطي ل ليال الشتاء الباردة الدفئ ويمكنك اعدادها خلال منزلك في خطوات سهلة وخلال مكونات موفرة تعرف على طريقة عمل البليلة بالتفصيل
مكونات البليلة
كوب من القمح
3 كوب من الماء حتى يُسلق القمح
حليب محلى ومكثف, او حليب كامل الدسم محلى إما بالعسل أو السكر
قشدة
استخدام قطع المكسرات او جوز الهند الناعم أو ماء الورد او الفانيليا او التمر المجفف لتزيين البليلة
طريقة اعداد البليلة
عليك قومي بتنظيف القمح من البقايا
ثم ابدئي في غسلها جيدا وقومي بنقعها بالماء في ليلة كاملة ثم تصفيتها
وتأتي مرحلة سلق القمح حتى يصل الى مرحلة الاستواء واتركيه لفترة بواسطة غطاء مناسب حتى يبدأ في النفش
ثم قومي بغرف طبق من القمح الناضج مع الماء وأضيفي لهما الحليب
وهنا تأتي مرحلة التزيين كما اشرنا من قبل أمام بالمكسرات او جوز الهند او التمر او القشدة وذلك حسب الرغبة
استمتعي بتناول البليلة ساخنة