طريقة عمل الجندوفلي في 3 خطوات
الجندوفلى
الجندوفلى او ما يسمى بالمحار من احدى الاكلات البحرية حيث انه يعيش في الماء وملئ بالفوسفور أي انه مناسب لكل الاعمار, و يمكنك الان تحضير الجندوفلي بالمنزل دون الحاجة لشرائه من الخارج من مطاعم الاسماك الباهظة الثمن
مقادير الجندوفلي
1 كيلو جندوفلي
2 ثمرة طماطم مقطعة
1 بصلة مقطعة شرائح
فلفل الوان مقطع شرائح
2 ليمونة معصورة
3 فصوص ثوم
1 كوب ماء
زيت
ملح
شطة
كمون
خل لنقع الجندوفلي
طريقة عمل الجندوفلي
احضري الجندوفلي وقومي بغسله جيداً من الرمل وضعيه في ماء وخل
احضري صينية وضعي بها كل المقادير السابقة مع الجندوفلي و قومي بادخاله في الفرن
بعد ذلك اخرجيه من الفرن وقدميه مع شوربة السي فود والسمك المقلي وارز الصيادية