طريقة عمل العوامة الشامية
تعد العوامة من الحلويات الشرقية المشهورة؛ لأنّها سهلة التحضير في المنزل فتكون على شكل دوائر صغيرة، وذات تكاليف منخفضة فكلّ مكوّناتها متوفّرة بالمنزل وإذا لم تكن متوفرة بالمنزل فهي متوفرة بلأسواق بإسعار قليلة، ومذاقها لذيذ لذلك يفضلها أفرادالعائلة، وهناك عدّة أسماء لها ومنها: لقيمات ولقمة القاضي