المكونات
كوبان من الماء.
أربع ملاعق كبيرة من القهوة العربية المطحونة.
نصف ملعقة صغيرة من السكّر.
طريقة التحضير
ضعي الماء في وعاء على النار، وانتظري حتى يغلي.
قومي بإضافة ملاعق القهوة ونصف ملعقة السكر إلى الماء المغلي.
قومي بتحريك المكونات جيداً مع بعضها البعض، ثمّ أعيدي الوعاء فوق النار.
قومي بتحريك القهوة على النار لمدة عشر دقائق حتى تغلي.
قومي بسكب القهوة في الفناجين ثم قدّميها.