طريقة عمل الكبة

تعتبر الكبة من الأكلات المحببة عند الكثير من الأشخاص، وهي من الأكلات المشهورة في الوطن العربي وخاصة في سوريا، وتحضر الكبة بعدة أشكال وتطهى بعدة طرق، فمنها المشوي على الفحم، ومنها المشوي بالفرن، ومنها المقلي، ومنها النيئ، ومنها التي تطهى باللبن وتسمى بالكبة اللبنية، وهي عبارة عن عجينة مكونة من اللحم المفروم والبرغل ومحشية باللحم المفروم المتبل، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل الكبة.