طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل

المكونات
كيس معكرونة .
نصف كيلو لحمة مفرومة.
علبة صغيرة من صلصة البندورة.
كيس جبنة موزريلا مبشورة.
مكونات البشاميل ( زبدة- حليب- طحين)

طريقة الإعداد
نسلق المعكرونة و يتم اختيار شكل المعكرونة على حسب الرغبة. ( تسلق المعكرونة بعد وضعها بماء على النار مع وضع قليل من الزيت و ملح).
يتم تقطيع البصلة إلى شرائح صغيرة جدا ووضعها على النار و من ثم نقوم بتقليب اللحمة المفرومة مع البصلة.
بعد أن تنضج اللحمة المفرومة نقوم بوضع علبة صغيرة من صلصة الطماطم و نصع ملح وفلفل و بهارات.
نقوم بعمل صوص البشاميل على حسب الطريقة السابقة.
نقوم بوضع نصف كمية المعكرونة في الصينية.
نقوم بوضع كمية قليلة من البشاميل فوق المعكرونة.
نقوم بوضع اللحمة المفرومة مع صلصة الطماطم فوق المعكرونة والبشاميل.
نقوم بوضع نصف كمية المعكرونة الباقية فوق طبقة اللحمة المفرومة.
نقوم بوضع كمية البشاميل المتبقية فوق المعكرونة .
نضع كيس جبنة الموزريلا المبشورة.
توضع بالفرن لمدة نصف ساعة.