طريقة عمل بان كيك سهل

لحلويات سهلة وسريعة التحضير جربي الطريقة التالية لتحضير البان كيك وزينيه بالفواكه أو الشوكولاته حسب رغبتك.
جربي أيضًا:
بان كيك بدون بيض
المقادير كوب حليب سائل
قليل من الزبدة لمسح المقلاة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بيضة
ملعقة كبيرة سكر
كوب طحين
طريقة التحضير تخلط جميع المكونات جيدا ما عدا الزبدة.
يترك الخليط جانبا لمدة 5 دقائق تقريبا أو إلى أن تحمى المقلاة.
تدهن المقلاة بالزبدة (حوالي ½- ١ ملعقة صغيرة).
يسكب القليل من الخليط في المقلاة (حوالي ملعقة سكب الشوربة).
تقلب البانكيك إلى الجهة الأخرى حين يبدأ ظهور الفقاعات الصغيرة ويشقر لونها من الأسفل.
تقدم البانكيك إلى جانب الشوكولاتة أو المربى أو السيرب أو أي نوع من الفاكهة ويرش فوقها القليل من السكر الناعم للتزيين.