طريقة عمل تغمسية البصل الفرنسية لسهراتك مع الصديقات
لسهراتك المميزة مع صديقاتك حضري تغميسة البصل علي الطريقة الفرنسية وقدميه مع الخبز المحمص.
جربي أيضًا:
صوص الرانش للبيتزا والسندوتشات
المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 سن ثوم مهروس
2 حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم
1/4 كوب مايونيز
1 1/2 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة
1/4 كوب بصل أخضر مفروم ناعم
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اٍسود
250 غم لبن زبادي (جامد)
1/4 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير سخني الزيت في مقلاة على النار المتوسطة و أضيفي البصل و قلبي لمدة 8 دقائق حتى يطرى البصل
خففي النار و استمري بالتقليب من وقت لأخر لمدة 15 دقيقة أخرى حتى يصبح البصل مكرمل و بني اللون
أضيفي الأعشاب المجففة و الثوم و قلبي لمد 3 دقائق
ازيلي مزيج البصل من المقلاة و ضعيه جانبا حتى يبرد
اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي و تبلي بالملح والفلفل الاسود و البصل الأخضر المفروم ناعم
أضيفي البصل المكرمل و اخلطي المزيج حتى يتجانس
قدميه إلى جانب الخبز المحمص أو الخضار المقطعة