طريقة عمل رول الشوكولاته بالقرفة

اخترنا لكِ من حساب @chefleylafathallah علي انستقرام طريقة عمل رول الشوكولاته بالقرفة، أخبرينا هل أعجبتكِ؟
المقادير 1 ملعقة صغيرة فانيليا
3 كوب طحين
1/2 كوب سكر
1 كوب زبدة
3 ملاعق كبيرة خميرة
2 بيض
3 ملاعق كبيرة كاكاو مر
1 1/4 كيلو حليب سائل
طريقة التحضير  
تخلط المكونات الجافة مع بعضها باستثناء الكاكاو وتقسم الى قسمين
يضاف الكاكاو الى قسم منها ويخلط
الى كل قسم يضاف حبة بيض وتخلط
يسخن الحليب مع الزبدة. ( لا يغلي)
يقسم الحليب الى القسمين وتعجن العجينتين جيدا وتغطى وتترك لتتخمر
ترق اول عجينة ويفرد على سطحها زبدة وسكر وشوكولا مبروشة
ترق الثانية وتفرد عليها
تلف العجينتين وتقطع
تخبز في فرن حامي مدة ٣٠ دقيقة 
ترفع من الفرن وتقدم ساخن