طريقة عمل زبدة الفول السوداني

المكونات
كوب واحد من الفول السوداني المقشر.
ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
رشة صغيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من عسل النحل الطبيعي.
طريقة تحضير زبدة الفول السودني
نقوم في البداية بتسخين الفرن ونضبط درجة حرارته على 190 درجة مئوية.
نضع الفول السوداني في صينية مفرودة ثم نضعها في الفرن.
نترك الفول السوداني في الفرن إلى أن يصبح لونه ذهبياً أي لمدة عشر دقائق.
نخرج الفول السوداني من الفرن ونضعه في محضرة الطعام ونقوم بطحنه جيداً مع التقليب المستمر.
بعد أن يصبح مطحون الفول السوداني ناعماً نقوم بإضافة عسل النحل وزيت الذرة ورشة الملح إليه، ونستمر في عملية الطحن حتى نحصل على الزبدة.
نضع الزبدة في مرطبان زجاجي نظيف ونقوم بحفظها في الثلاجة لحين الاستخدام.