طريقة عمل زلابية
قدّم المطبخ المغربي العديد من الأطباق والحلويات التي انتقلت منها فيما بعد إلى باقي البلاد العربية، والزلابية نوع من الحلويات القديمة التي اشتهرت المغرب بتحضيرها، إذ تتميز بقوامٍ طري مقرمش، تحضّر كثيراً في شهر رمضان المبارك كنوع من أنواع التحلية، وتعتبر الزلابية وصفة سهلة التحضير غير مكلفة، وسنذكر فيما يأتي طريقة عمل الزلابية المغربية.