طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو
مقادير صوص الشوكولاتة بالكاكاو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.
ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
ملعقتان من السكر البودرة.
ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
6 مكعبات من الشوكولاتة.
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة بالكاكاو
توضع الزبدة اللينة وبودرة الكاكاو والسكر البودرة والحليب السائل ومكعبات الشوكولاتة في وعاء صغيرة وعميق.
يوضع وعاء أكبر على النار ويملئ نصفه بالماء ويترك حتى يغلي.
يوضع الوعاء التي تحتوي على مكونات الصوص فوق الماء المغلي،
يترك الصوص على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى تذوب المكونات ويصبح الصوص جاهزًا.