طريقة عمل طريقة سهلة لعمل “بسبوسة الفنجان”!
تعد البسبوسة والكنافة والحلويات الشرقيّة من أكثر أنواع الحلويّات المحبّبة بين الجميع في شهر رمضان، نقدّم لك فيما يلي طريقة تحضير بسبوسة الفناجين من مطبخ @malikat_alial لصاحبة الحساب بدريّة الزهراني.
المقادير نصف علبه زبادي
ربع كوب زيت
نصف علبه قشطه
بيضة واحدة
ملعقه صغيره قرفه
ربع كوب حليب بودره
نصف كاس سكر
نصف ملعقه طعام بكنح بودر
ملعقه صغيره فانيليا
ثلاث ارباع كوب جوز هند
كوب سميد
للتزيين: شيره بالقشطه والفستق
طريقة التحضير نضع في الخلّاط جميع المكونات ماعدى جوز الهند والسميد وبعد أن يتم خلطها جيّداً نضيف إليها جوز الهند والسميد
يتم خلطها وتوزيعها داخل الفناجين بعد أن يتم دهنها، بحيث لا تقومين بتعبأة أكثر من ثلاث أرباع الفنجان
يتم إدخال الفناجين في فرن مسبق التسخين على النار علوية وسفلية حتى تنضج، وبعد خروجها من الفرن قومي بتسقيتها بالشيره ثم تزيينها بالقشطه والفستق.
