طريقة عمل عجينة السكر

المكونات
ملعقتان كبيرتان من النشا.
كأسٌ من الزبدة.
ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيليا.
أربعة أكواب من السكر الأبيض الناعم أو ما يعرف بسكر البودرة.
لون طعام.

طريقة التحضير
إحضار وعاءٍ مناسب الحجم ونظيفٍ ووضع السكر فيه.
خفق السكر وإضافة الزبدة إليه وخفق المكونات حتى يصبح قوامها كثيفاً.
إحضار الفانيليا وإضافة الزبدة والسكر إليها والخفق جيداً.
إحضار ألوان الطعام والتي من الممكن أن تكون زرقاءَ أو حمراءَ أو زهرية وغيرها.
وضع لون الطعام على المزيج وخفقه حتى يكتسب الخليط كله اللون.
وضع الخليط في الثلاجة لدقائقَ معدودةٍ حتى يصبح صلباً.
إخراج عجينة السكر من الثلاجة بعد أن تبرد وتصبح صلبة.
تشكيل العجينة حسب الرغبة وحسب الشكل المراد من خلال تقطيعها.
إحضار قوالب الكيك وتزيينها بعجينة السكر التي تم صنع الأشكال منها.