طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالبسكويت

يمكن عمل كرات الشوكولاتة مع البسكويت المطحون بدل بقايا الكيك، وهي طريقة جيدة ولها مذاق مختلف عن مذاق كرات الشوكولاتة بالكيك، ويمكن تحضيرها ب 15 دقيقة، ومدة الطهي 15 دقيقة وهي تكفي ل 6 أشخاص.
مقادير كرات الشوكولاتة بالبسكويت 3 باكيتات من بسكويت الشاي.
نصف كوب كبير من جوز الهند الناعم.
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودرة.
نصف كوب كبير من الحليب المكثف المحلى.
ثلاثة أرباع الكوب من جوز الهند الناعم.
طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بالبسكويت يطحن البسكويت حتى يصبح ناعمًا ثم يوضع في وعاء عميق.
يضاف إليه جوز الهند الناعم وبودرة الكاكاو وتخلط المكونات معًا.
يضاف الحليب المكثف تدريجيًا مع التحريك حتى تتجانس المكونات معًا.
تشكل العجينة إلى كرات صغيرة، ثم تغمس بجوز الهند الناعم وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك وتقدّم كطبق تحلية.