طريقة عمل كيكة الشطرنج

اخترنا لك من حساب@ nojoomy_kitchen علي انستقرام طريقة تحضير كيكة الشطرنج بالشوكولاته والفانيليا، جربيها وأخبرينا بالنتيجة.
المقادير 4 بيضات
200 مل سكر بودر
3 كوب سكر بودر
3 ملاعق كاكاو
1 ملعقة فانيليا
1 ملعقة بيكنج باودر
مقادير العجينة البيضاء ( 400 جرام جبنة كريمي – 2 بيضة – ملعقة نشا- ملعقة فانيليا- 3 ملاعق سكر بودر
طريقة التحضير اضربي الييض مع السكر البودر لمدة خمس دقائق 
بعد ذلك أضيفي باقي المكونات بالترتيب وخلطيهم في اتجاه واحد بملعقة سلك
صبي الخليط في قالب مستطيل الشكل مدهون
اخلطي مكونات العجينة البيضاء لمدة دقيقتين
نضع الخليط في كيس التزين ونعصر على خليط الشوكولاته.
نخبز القالب في فرن مسخن مسبقاً على حرارة ١٧٥ درجة مدة ٢٥ دقيقة ..
ثم ننزل حرارة الفرن الى ١٦٠ ونواصل الخبز مدة ربع ساعة اخرى.
ويختبر النضج بعود خشب