طريقة عمل كيكة الشوكولاته و جوز الهند

استعرضي الصور
4 صورة
6 أشخاص 45 دقيقة
تعلمي خطوات مضمونة لتحضير كيك الشوكولاته بجوز الهند اللذيذ وأخبرينا بالنتائج!

المقادير
1/2 كوب زيت نباتي
1 كوب سكر
3 ملاعق كبيرة كاكاو
4 بيض
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب حليب سائل
1 كوب جوز هند
2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
1 ملعقة كبيرة كاكاو
قطعة صغيرة زبدة
1/2 علبة حليب مكثف محلى
طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع الفانيليا والسكر.
أضيفي جوز الهند والكاكاو البايكنغ باودر والزيت واخفقي.
ضعي الدقيق والحليب تدريجياً مع الخفق باستمرار.
إدهني صينية بالزيت واسكبي فيها خليط الكيك.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 30 دقيقة.
لتحضير صلصة الشوكولاتة: في قدر على النار، ذوّبي الزبدة.
أضيفي الحليب المكثف المحلى والكاكاو واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
أتركي الصلصة حتى تبرد.