طريقة قدرة قادر بالكيك الجاهز

المكوّنات
كوب ونصف الكوب من حليب البودرة.
نصف كوب من السكّر.
ملعقة كبيرة من الفانيلاّ.
بكيت من خليط الكيك الإسفنجيّ، أو الكيك العادي.
كوبان من الماء.
أربع بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة التحضير
­* نضع نصف كوب السكر في صينيّة على حرارة هادئة، نحرّكه حتّى يحترق، ثمّ نضعه جانباً حتّى يبرد.
نضع في وعاء البيض، ثلاث ملاعق من السكّر، وفانيلاّ، والحليب والماء، ثمّ نخلط جيّداً.
نصبّ الخليط في الخطوة الثانية فوق السكر المحروق (الكراميل).
نجهّز خليط الكيكة الإسفنجيّة حسْب التعليمات على العبوّة، ثمّ نصبّه فوق الخليط السابق بحذر وبحركة دائريّة.
نحضّر صينيّة أخرى أكبرَ من صينيّة الخليط، ونضع فيها كوبيْن من الماء.
نضع صينية الخليط في الصينية الثانية المحتوية على الماء (حمّام مائي).
ندخلُ الصينيّة الفرن لمدّة ساعة أو حتّى تنضج، ثمّ نضعها في الثلاجة لمدّة يوم كامل.
تُقلب الصينية في طبق التقديم، لنلاحظ أنّ الكيك هو الطبقة الأولى، تليها طبقة الكريمة، ثمّ الكراميل.