المكوّنات:

ثلاث ملاعق صغيرة من قهوة البندق.
ملعقتان من الحليب.
سكر توربيكان حسب الرغبة.
كأس من الماء.

طريقة التحضير:

في غلاية القهوة السكر وقهوة البندق والماء ونحركهم معاً ثمّ نضيف الحليب.
نضع غلاية القهوة على النار المنخفضة إلى أن تفور.
نرفعها عن النار ونصبّ قهوة البندق في الفناجين ونقدّمها ساخنة.