المكونات:

كأس من الماء البارد.
ملعقتان صغيرة من القهوة التركية المطحونة.
ملعقتان كبيرة من بودرة الحليب.
ملعقة صغيرة من السكر.

طريقة التحضير:

نحضر قدر، ونضعه على النار، ونغلي كل من الماء، والحليب معاً، ونحركههم جيداً حتى يتمازجوا معاً.
نرفع القدر عن النار، ونضيف السكر، والقهوة، ونحركهم جيداً.
ثم نرجع القدر على نار هادئة، ثم نقدمه.