طريقة كيك بقشر البرتقال
يعتبر حلى السينامون رول من أطباق الحلويات العالمية الذيذة، التي اشتهرت في أمريكا بشكلٍ كبيرٍ، حيث تخصّصت مطاعمٍ بتحضيرها وتقديمها، وفيما بعد انتقلت شهرتها إلى جميع أنحاء العالم، ودخلت إلى المطابخ العربية، ومؤخرأ تعددت طرق تحضير السينامون رول، حيث تم إدخال أصنافٍ من الحشوات في تحضيرها، إضافةً إلى الحشوة التقليدية التي تعتمد على حشوة السكر والقرفة، فأصبحت تحشى بالكريمة أحياناً، أو الشوكولاتة، أو العسل والمكسرات، وأحياناً بالتمر المطحون، وأكثر ما يميّز هذا الطبق هو سهولة تحضيره، وقيمته الغذائية العالية