طريقه عمل السمبوسك
نحضر نفس العجينة من السوبرماركت ونقوم بتحضير الحشوة في البيت بحيث .
نقوم بإحضار الجوز ونفرمه ونضع عليه القرفة وملعقة كبيرة من السكر وجوز الهند لمن يرغب.
نضع فوقها ماء الزهر ونقلبه مع بعضه ومن بعدها توضع هذه الحشوة في عجية السمبوسك ويتم طيّها .
يتم قليها في زيت ساخن وبعد ان تنضج يتم وضعها في طبق ويوضع فوقها العسل أو القطر.
