عبوة الغذاء
المواصفات .. الخصائص … الاشكال
محتويات الفصل الثالث
المحتوي رقم الصفحه
تعريف عبوة المادة الغذائية …………………………………………………….. 132
الشروط الواجب توافرها في عبوة الغذاء ……………………………………….. 133
تصميم العبوة …………………………………………………………………… 137
اولا : الاشكال و الصور التقليدية للعبوات ………………………………………. 141
1 – الصناديق المعدنية ………………………………………………………… 141
2 – العلب المعدنية …………………………………………………………… 142
3 – الزجاجات و البرطمانات ……………………………………………….. 143
4 – الانابيب المعدنية ………………………………………………………… 144
5 – الصواني و الطاسات و العبوات الاخري ………………………………… 145
6 – الصناديق الخشبية و الكرتونية …………………………………….. 145
7 – اللفائف و البطاقات ……………………………………………….. 146
8 – الشنط ……………………………………………………………..147
ثانيا : الاشكال و الصور الحديثة للعبوات
1 – اشكال العبوات الصلبة …………………………………………………… 148
أ – اشكال العبوات الزجاجية ………………………………………………… 148
– تطور اغطية العبوات الزجاجية ……………………………………………… 153
ب – اشكال العبوات المعدنية ………………………………………………….. 156
ج – العبوات المركبة ………………………………………………………… 157
د – عبوات الايروسول ……………………………………………………….. 185
ه – عبوات البلاستيك الصلبة …………………………………………………. 163
و – عبوات الالياف الصلبة ………………………………………………….. 164
س – الصناديق الخشبية و الاقفاص ………………………………………… 165
ش – اوعية الشحن الاسطوانية …………………………………………….. 166
ص – حاويات الشحن النصف صلبة ………………………………………. 167
2 – اشكال العبوات النصف الصلبة …………………………………………… 168
أ – العبوات الالومنيوم ………………………………………………………….. 168
ب – صناديق الكرتون القائمة ( الغير مطوية ) …………………………………..168
ج – صناديق الكراتين المطوية …………………………………………… 169
د – العبوات المشكلة من اللب ……………………………………………….. 170
3 – اشكال العبوات المرنة ………………………………………………….. 170
أ – اللفائف او مواد اللف ……………………………………………………… 170
ب – الشنط او المظاريف سابقة الاعداد ………………………………………… 172
ج – الاكياس التي تشكل و تعبا و تقفل ………………………………………… 173
د – الانابيب القابلة للطي او الضغط ………………………………………….. 175