عجينة السكر لتزيين الكيك
يعتبر وجه الكيكة عائقاً كبيراً أمام الحصول على كيكة تشبه تلك التي تعرض على واجهات محلات الكيك المخصصة، وإنّ الأم غالباً لا تعرف كيف تقضي رغبة أحد أفراد المنزل بوضع لمسة خاصة على الكيك، فتحتار ماذا تفعل، وفي الحقيقة إنّ أمر التزيين بسيط جداً أكثر مما تتوقعه الأم وربة أيّ بيت، فكل ما عليها أن تصنع عجينة السكر وتتقن إنتاجها، لتتمتع بمرونة كبيرة في عملية التزيين وهنا سوف تجد كل ما تحتاج.
إنّ المكوّن الأساسي في عجينة السكر هو السكر نفسه، حيث تأخذ كمية من السكر وتطحن كي تصبح بودرة، ومع قليل من المكوّنات تصبح لدينا عجينة السكر سنشرحها في الفقرة التالية بالتفصيل.
مدة التحضير : 30 دقيقة مدة الطهي : – الكمية : – المستوى : متوسط