عجينة السكر
تُعدّ عجينة السكّر أحد أكثر الطرق المستخدمة لتزيين الكيك وذلك بعد الكريمة المخفوقة، وعادةً ما تستخدم عجينة السكر جنباً إلى جنب مع كريمة الزبدة؛ حيث إنّ عجينة السكر لا تلتصق بقالب الكيك عند وضعها فوقه ويجب وجود طبقة من كريمة الزبدة حتى تلتصق بها.
