عجينة الفطائر العادية

المكونات
كأسان من الطحين الأبيض.
نصف كأس من الزيت النباتي.
كأس من الماء.
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الجاف.
ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفوريّة.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام.

طريقة التحضير
نحضر وعاء متوسط الحجم، ونخلط كافة المكونات حتى يصبح لدينا عجينة متجانسة، ومتماسكة.
نترك العجينة جانباً ما بين الثلاثين دقيقة إلى الستين دقيقة.
نستعمل العجينة، ونحشوها بالخضار والجبنة البيضاء.