عجينة تارت الحضار

مكونات العجينة
ثلاث حبات من البيض متوسط الحجم.
أربعمائة مل من الحليب.
مئة مللتراً من الزيت النباتي.
ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاثمائة وخمسون غرام من الدقيق.
ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر.

طريقة تحضير العجينة
يُضاف كل من الدقيق والباكينغ باودر والملح إلى وعاء كبير، ويتم تقليبهما باستخدام الملعقة.
تُضاف حبات البيض، والزيت النباتي، ومن ثم يُسكب الحليب بالتدريج مع العجن باليد إلى أن تتكون عجينة متماسكة ولينة.