عمل سندويشات الدجاج
وقت التحضير 10 دقائق وقت الطبخ 15 دقيقة عدد الوجبات تكفي شخصان فقط
المكوّنات
صدر دجاج مُشرّح.
رشّة من الملح، والفلفل الأسود.
أربع ملاعق صغيرة من الزيت.
أربع شرائح من جبن إيدام.
ست ملاعق صغيرة من المايونيز.
ربع ملعقة كبيرة من باودر الثوم.
ورقتان من الخس.
حبة من الطماطم.
رغيفان من خبز التورتيلا.
طريقة التحضير
نضع الدجاج في وعاء، ثمّ نضيف عليه الفلفل الأسود، والملح، ونخلط المكوّنات جيداً.
ندهن شواية الفرن بالقليل من الزيت، ثمّ نتركها قليلاً حتى تسخن.
نضع شرائح اللحم على الشواية، ونتركها حتى تنضج من جميع الجهات.
نضع باودر الثوم، والمايونيز في وعاءٍ صغير الحجم، ثمّ ندهن أرغفة الخبز بالخليط.
نضع شرائح اللحم على الخبز، ثمّ نضيف الجبن، والخس، والطماطم.
نلف أرغفة الخبز على شكل رول، ثمّ ننقلها في طبق التقدّيم، ونقدّمها ساخنة.