عمل صلصة الشوكولاتة
المكونات
نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.
نصف كوب من الماء النقي.
أربع ملاعق صغيرة من القهوة سريعة التحضير.
ملعقتان صغيرتان من الكاكاو البودرة السادة.
ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
طريقة التحضير
نختار قدراً ذا قاعدة سميكة.
نضع السكر الناعم، والقهوة، والماء، والفانيلا السائلة في القدر ونتركهم على نار هادئة مع الاستمرار بتقليب المكونات بواسطة ملعقة خشبية أو المضرب اليدوي حسب الرغبة، حتى نحصل على الصلصة اللزجة.
نسكب الصلصة على الكيك ونتركه جانباً حتى يبرد.