عمل نافورة الشوكولاتة
المكونات
ملعقتان كبيرتان شوكولاتة بودرة.
نصف علبة حليب مكثف بوزن مائتي غرام.
أصبع زبدة بوزن مائة غرام.
أداة تحريك الشوكولاتة ( النافورة).
طريقة التحضير
نذوّب أصبع الزبدة في وعاء على النار.
نضيف الشوكولاتة البودرة على الزبدة مع التحريك المستمر.
نسكب الحليب المكثف على الخليط، ونحرّك جيداً حتى نحصل على صلصة شوكولاتة متجانسة.
نأتي بنافورة الشوكولاتة ونسكب بها الشوكولاتة ونوصلها بالكهرباء لتحريك الشوكولاتة كالنافورة.
