فخذ الضاني

يعتبر فخذ الضاني من الوجبات الدسمة ذات القيمة الغذائية العالية، التي يفضل العديد من الناس تناولها على وجبة الغداء، كما أنها تقدم بشكل كبير في العزائم والولائم الضخمة، للذّة مذاقها الذي يرغبه الجميع، ولفخامة منظرها حين تحضر إلى جانبها المقبّلات والسلطات، وهي تشوى بعد طرق، وبإضافة البهارات الخاصّة والعديد من الإضافات، وسنعرض لكم في هذا المقال طريقة عمل فخذة ضاني بالفرن.