فدج الشّوكولاتة
المكوّنات
أربعمئة وخمسين غرام من سكّر البودرة.
ثلثا كوب من بودرة الكاكاو.
رُبع ملعقة صغيرة من الملح.
رُبع كوب من الحليب السّائل.
ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا.
نصف كوب من الزّبدة أو المارجرين.
نصف كوب من المكسّرات المجروشة، (اختياري).
طريقة التّحضير
غربلي سكّر البودرة، والكاكاو، والملح في وعاء.
أضيفي الحليب والفانيلّا، واخلطي جيداً، ثمّ أضيفي المكسّرات إذا أردت ذلك.
اسكبي الخليط في صينيّة، ثمّ ضعيها في المايكروويف، لمدّة دقيقتَين على حرارة عالية (تأكّدي من استعمال صينيّة مُناسبة للمايكروويف).
اتركي الفدج لمدّة ساعة حتّى تبرد تماماً، ثمّ قطّعيها إلى مربّعات صغيرة، ثمّ قدّميها لضيوفك وعائلتك.