في المطعم 1 – 2
عندما يكون الجالسون إلى المائدة زوجين وزوجتين، فإن كل زوجة تجلس إلى يمين زوج الأخرى.
ها نحن في المطعم.. أحد الأماكن التي يكون حسن التصرف فيها من أهم الأشياء، وفي الوقت نفسه من أصعب الأشياء.
ولنبدأ منذ اللحظة التي نهبر فيها مدخل هذا المكان. وكما يحدث في أي مكان عام، يجب على الرجل ألا يترك المرأة تتقدمه، ولكن عليه أن يتقدمها هو، لأنه يعد بمثابة الحارس لها.
ثم بعد الدخول إلى المطعم، ليس هناك أي داع للتجول بين المناضد، بحثا عن المكان الأفضل، ولكن يمكن التوقف بعيدا، واختيار المنضدة المناسبة.
ويجب مراعاة أنه ليس من قبل الذوق أبدا، الجلوس على منضدة ما، ثم تركها بعد برهة، لوجود أخرى أفضل منها، فكل المناضد سواء. ولذلك يجب اختيار إحداها ببساطة وسرعة، ودون مضايقة بقية الجالسين، بالذهاب والمجيء بين الممرات عدة مرات.
وبعد اختيار المنضدة المناسبة، يأتي دور التحرر من الملابس والأدوات الزائدة كالمعاطف، والقفازات إذا وجدت. ويجب على الرجل ألا يخلع سترته أبدا، حتى لو كان الجو شديد الحرارة.