قرع العسل الحلو بجوز الهند
مكونات قرع العسل الحلو بجوز الهند
ست ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
أربع ملاعق كبيرة من جوز الهند الطازج.
أربع ملاعق كبيرة من السكر.
كوب ونصف الكوب من الماء.
كوبان من قرع العسل الحلو.
طريقة تحضير قرع العسل الحلو بجوز الهند
نقشر القرع ثم نقطعه على شكل مكعبات صغيرة الحجم ثم نضعه في قدر.
نضيف الماء إلى القرع ثم نضيف الحليب البودرة والهيل المطحون وجوز الهند والسكر.
نغطي القدر ثم نضعه على النار ونتركه حتى ينضج القرع تماماً.
نسكب القرع في أطباق التقديم ويقدم.