قرع العسل

قرع العسل هو نوع من أنواع النباتات ويسمّى أيضاً القرع أو اليقطين ويكون لونه أصفر أو برتقاليّ أو أحمر ويزرع كثيراً في مصر والولايات المتّحدة الأمريكيّة، ويدخل قرع العسل في تحضير بعض أطباق الحلويات بالإضافة إلى الأطباق الرئيسيّة كما يستخدمه أيضاً الفنانون التشكيليّون في صناعة بعض التحف الفنيّة بأشكال مختلفة،