قريباً “خبز فضائي” في أسواق الأرض!
سيشهد كوكب الأرض قريباً حدثاً فريداً وغريباً من نوعه، حيث سيتم بيع خبز تم إعداده وصنعه في الفضاء بمواصفات خاصة!
وتعمل شركة “بيك إن سبيس” مع مركز الفضاء الألماني، والباحثين من المنظمات الأخرى للتوصل إلى خليط العجين، وطريقة الخَبز، ليكون الخُبز خالياً من الفتات.
وتهتم الشركة بإنتاج “خبز فضائي” خالٍ من الفتات، وتوفيره طازجاً لرواد الفضاء في محاولةٍ منها لتحسين حياتهم خلال البعثات طويلة المدة إلى القمر، أو المريخ.
وقدَّمت الشركة مشروعها في مؤتمر الفضاء البريطاني أخيراً باختبار “تكنولوجيا الخَبز” خلال بعثة وكالة الفضاء الأوروبية إلى محطة الفضاء الدولية في إبريل 2018، وتخطط الشركة للتحكم في عملية الخَبز من كوكب الأرض لتجنيب رواد الفضاء أي قلق في هذا الصدد. بحسب “الوكالات”.
وإذا ما نجح المشروع، فإن الشركة تخطط لجلب بعض العجين المخبوز في الفضاء إلى الأرض لبيعه في المخابز.
ووفقاً للباحثين، فإن الجزء الأصعب من العملية هو تطوير العجين بالملمس الصحيح.
