قريوش الطّاجين

كلمة قريوش يُقصد بها نوعٌ معيّنٌ من الحلويّات المُقرمشة، والمُحضّرة بعجينةٍ رَقيقة، ومنها قريوش الطّاجين التي تُعدُّ من الحلويّات الجزائريّة الشّهيرة، وتمتاز بِطعمها اللَّذيذ، وقوامها المُقرمش، وتُسقى بالقطر وتُزيّن بالسّمسم، والشيء المُميّز في هذه الحلوى هو أنّها تُحضّر على شكلِ وردة،