المكوّنات:

كوبان من الحليب السائل.
ملعقتان كبيرتان من النسكافيه.
ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو.
ربع ملعقة صغيرة من القهوة.
عود من القرفة.
سكر حسب الحاجة.

طريقة التحضير:

توضع جميع المكوّنات في إبريق على نار منخفضة الحرارة.
يترك الخليط على النار حتى يصل إلى درجة الغليان، مع مراعاة التحريك بشكلٍ مستمرّ حتى تذوب المكوّنات تماماً.
ترفع القهوة عن النار، وتحرك قليلاً، ثم تسكب في أكواب، وتقدم.