المكوّنات:
ملعقتان كبيرتان من القهوة الفرنسية.
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
ثلاثة أكواب من الماء.
كوب من الحليب السائل.
طريقة التحضير:
يُسخن الحليب في إبريق على النار.
يُوضع الماء في إناء على نار منخفضة الحرارة، وتضاف له القهوة، والكاكاو.
تُحرك المكونات، وتُترك على النار حتى تغلي.
يُسكب مزيج القهوة في كوبين، ويُوزّع الحليب على سطحهما.