المكوّنات:
كوب من الحليب السائل.
أربع ملاعق كبيرة من الماء الساخن.
نصف ملعقة صغيرة من النسكافيه.
ملعقة صغيرة من السكر البني.
كاكاو.
طريقة التحضير:
يُسخن الحليب على نار منخفضة الحرارة.
يُخلط الماء مع السكر والنسكافيه في الخلاط الكهربائي لمدة لا تزيد عن دقيقتين.
يُسكب الحليب في كوب زجاجي، ويُضاف إليه مزيج الماء بشكلٍ تدريجي حتى تتكون رغوة على السطح.
يُرش الكاكاو على سطح الكوب.